Egy Kis Itália

Olaszország egy kicsit másként - életvidám hétköznapok, izgalmas utazások, ízes élet & "dolce vita" - egy magyar lány tollából, Pizzaországról.

GRADO - FRIULI - BALATON projekt
GRADO - FRIULI - BALATON projekt

Ahogyan az élet útjai is kifürkészhetetlenek, úgy köt össze sokunkat Friuli régiója – Magyarországgal. Megannyi határtalan barátság, szakmai diskurzus, régi gasztronómiai kapcsolatok, s a történelem szálai, mely Magyarországot bizony színes és erős hídként köti Észak Olaszország, első – keleti kis sarkához. 

balazsekal_egyutt_jo.jpg

Friuli Venezia Giulia régió, egy transzfer térség, melyen a legtöbben csak átutaznak, vagy esetleg Triesztnél megállnak, pedig az igazi ...

Interjú az Apósommal: Gondolatok az olasz gasztronómia jövőjéről
Interjú az Apósommal: Gondolatok az olasz gasztronómia jövőjéről

Edi Sommariva, az apósom, egy különleges ember. Meghatározó név az olasz gasztronómiában, vendéglátásban, ahol világraszóló dolgokat alkotott, s hoz létre folyamatosan megannyi értéket. Ő egy olyan igazi csupa szív, csupa mosoly, stílusos olasz férfi, családapa és szakember, kinek minden rezdülésében ott van az élet szeretete, az olasz ízek iránti tisztelet, hatalmas tudás, s nem utolsósorban pedig a "dolcevita" összetevők minden rezgése. Az apósom egy ...

#RIAPRIAMO - így nyitott ki ma az élet Fruli régióban
#RIAPRIAMO - így nyitott ki ma az élet Fruli régióban

Olaszország Észak - Keleti mesés régiója a miénk, a gyönyörű Friuli - Venezia Giulia, mely az első térség, amikor  például Szlovénián keresztül Itália napsütötte földjére érkezünk. Köszönhetően a régiónk speciális besorolásának, amely a "regione a statuto speciale" kategória, mi már az egész "vírusügy" kezdetén korán és koordináltan léptünk, hogy amit csak lehet, megelőzzünk. Az egész kijárási tilalom folyamata alatt is fegyelmezetten viselkedve ...

Friuli ízek, Frico csodák, Prosciutto hegyek
Friuli ízek, Frico csodák, Prosciutto hegyek

Ínycsiklandozó ízek kavalkádja, piciny családi Osteria-k leplezetlen bája, friss hegyi sajtok sokasága, s isteni prosciutto sonkák felvonulása ... mindezen apró, ízes életérzések nélkül nem is létezik igazán Itália. Annyi, de annyi finomság köt minket taljánföld megannyi térségéhez, hogy bizony, amikor arról álmodozunk, hogy úgy ennék valami igazán finomat, az olasz ízek, receptek, frenetikus alapanyagok sokasága, megannyiunk előtt, gyakran jelenik meg.

...

Lélekemelő kávészünet - Grado csodái
Lélekemelő kávészünet - Grado csodái

Létezik egy kis paradicsomi sziget, az Észak Olasz tengerparton, Friuli régióban, Trieszt után, a Júlia Alpok hegyeinek ölelésében, a lagúnák vidékén, ahová most a képzelet repülőszőnyegén repítelek el Titeket. Reméljük, hogy hamarosan eljöhetnek azok a napok is, itt Olaszországban, hogy élőben a tengerpartunk megnyugtató szépsége mellől élő adásban közvetíthetek Nektek az Egy kis Itália Facebook oldalról.  Várom már nagyon a sétákat, az óváros ...

UDINE startra készen ... elsők között a vészhelyzet után
UDINE startra készen ... elsők között a vészhelyzet után

A mi kisvárosunk Udine, ahol élünk, most az amerikai Fobes magazinban szerepelt. Ez a kedves, élhető, polgári olasz kisváros, mely a gyönyörű Friuli-Venezia-Giulia régióban található, Szlovénia után Olaszországba érkezve, az első térség. Sokan csak átutazóként "ismerik" a mi vidékünket, de hála istennek az utóbbi években már egyre többen megálltak itt nálunk és rácsodálkoztak a régiónk eldugott, mesés szépségeire, fantasztikus vidékeire, igazi olasz ...

Tavasz, Udine, Észak-Olaszország
Tavasz, Udine, Észak-Olaszország

Miközben mi most leginkább az ablakokban, vagy a kertben ülve csodáljuk a tavasz színpompás vonulását az orrunk előtt, addig bizony a primavera határtalanul stílusosan és végtelen olaszos eleganciában járkál fel s alá, az olasz kisvárosok, most érintetlen macskakövein. Elhoztam most Nektek Őt, a színes, meleg szellővel bélelt, mindenhol rügyet bontó, mosolygós tavasz üditő pillanatait, - tavalyi archív fotók keretei között. Biztos vagyok benne, hogy most is ...

Zöld, fehér, piros ...
Zöld, fehér, piros ...

Tudjátok, hogy szeretem a színeket. magyar lányként, olasz feleségként, és szenvedélyes Olaszország szerelmeseként, mindig is fontos nekem, hogy az élet minden pillanatában érezzük annak apró rezdülését, - melyhez a színek oly fontos kellékeink. Büszke vagyok a piros fehér zöld magyarságomra, s nyílt szívvel fogadtam el zöld fehér piros "olaszságom" minden apró, harsány puzzle darabkáját. Fontosak nekem, s szeretem, amikor az élet kirakja nekem belőlük kesze ...

Utazás, a négy fal körül ...
Utazás, a négy fal körül ...

Az életünk sok szempontból egy igazi nagy utazás. Emberi, érzelmi, fizikai tapasztalások megannyi sokasága gyűlik össze a sokszor filmként pergő pillanatok alatt. Helyszínek, kontinensek, illatok, ismeretségek, érzések, új barátok, kultúrák és élmények gyűlnek a lelkünkben, szívünkben, eszünkben, - mely mind megannyi emléket adnak. Világéletemben életigenlő ember voltam, annak minden „up & down”-jával, hiszen az életünk nagy útján, - akár tetszik, ...

Pordenone antik, ódon bája
Pordenone antik, ódon bája

Friuli Venezia Giulia egy tüneményes régió. S a legszebb, hogy bájait és igazi szépségét szereti véka alá rejteni, így már azzal örömet szerez nekem, hogy ezeket az apró csodákat felfedezhetem. A régiónk ugyanis telis-tele van olyan városkákkal, természeti csodákkal, történelemmel, melyeket azt hiszem sokan keresünk, hiszen pontosan az ilyen érintetlen, felfedezetlen helyek repítenek el minket egy olyan Olaszországba, ahol pontosan azt érezhetjük, hogy úgy ...

Egy Kis Itália

Fergeteges olasz hétköznapok - egy magyar lány tollából. Mindennapi történetek Pizzaországból. Utazási élmények, felfedezések, titkos városok, reneszánsz történelem, pasta & pizza minden mennyiségben. Mesék tele szeretettel, melyet az olaszok vitalitása, életvidámság ihlet, egy lánytól - aki nyakig belecseppent a dolce vita pillanataiba. Egy blog, ahol mindig süt a nap, ahol olaszos jókedv vár. Egy oldal, ahol kötelező lassítani és elnyújtózni :) ahol az Aperol Spritz mindennapi kellék, a pizza kimondottan ajánlott és fontos eleme életünknek, s ahol a pasta elengedhetetlen boldogságelem. Egy kis Itália, ahol a déli nap serkentette ráncok, csakis a mosolytól erednek. Bouna Lettura :) <3

Top 5

  1. GRADO, olasz életérzés, tengerpart - 6 órányira Budapestről
    GRADO, olasz életérzés, tengerpart - 6 órányira Budapestről 2019. március 05. 15:22GRADO, ......első látásra "AMORE"  Amikor az embernek van egy szívszereleme, arról mindig jó mesélni. Főleg ha ez kölcsönös. Ebben az évben és a jövő évben is Grado mesés kisvárosának vezetése és az...
  2. Vannak azok a napok...
    Vannak azok a napok... 2017. február 18. 09:29Számomra a tenger, a hullámok, a homokban való önfeledt és kitárulkozó séták, a sirályok éneke valahogy mindig olyan pozitív töltet, amire nincs magyarázat. Azt gondolom, a legjobb dolgok néha azok,...
  3. Gondolatok és Gondolák a Ferde Torony tövében
    Gondolatok és Gondolák a Ferde Torony tövében 2017. július 09. 08:51A kacifántos olasz hétköznapoknak megvan az az előnye, ha éppen fel is szeretne robbanni a ember fia a napi stressztől, és a munka adta "gyönyöröktől", elég csak kimenni az utcára, nagy levegőt venni,...
  4. Treviso Titkai ...
    Treviso Titkai ... 2016. november 03. 21:50Egy igazi finomságot, különlegességet ígértem Nektek ma estére. Finomabbat mint egy édes „siciliana cannoli”, édesebbet, mint egy titkos panna cotta recept. Amennyiben éppen arra gondoltatok, hogy ma...
  5. Az olasz "Primavera" minden pillanata...
    Az olasz "Primavera" minden pillanata... 2017. április 20. 19:34Régóta elkezdtem írni egy hosszú anyagot a varázslatos dél - Olaszország meséjéről, a sorrentói öbölben töltött pillanatokról, Nápoly utcáiról, s az igazi pizza Akadémiáról Vico Equense-ben...aztán...

Friss topikok

süti beállítások módosítása