A december az olaszoknál a végtelen és féktelen finomságok időszaka, amikor a nagy zabálások vetekednek az éjszakába nyúló sütés - főzéssel. Eközben egyszer csak azon veszed magad észre, hogy a spájzban már Rád dőlnek a Panettonés dobozok, hiszen ilyenkor mindenki visz mindenkinek valami édes…
Hazai finomságokkal teli autóval érkeztünk vissza a napos Udine-be, ahol első látásra az embernek inkább nyári vakáció feeling-je van, majd hirtelen rájöttünk, hogy már a karácsonyi nagy készülődés közepén járunk. Anyukám is velünk tartott, mivel karácsony előtti csajos napokat iktattunk be, mert…
Az olasz konyha csodái több száz éves hagyományokra tekinthet vissza. A pizza, a pasta elengedhetetlen része az igazi dolce vita-nak. Tény, az olaszok tudnak élni, jól enni és mindehhez finomat inni, s ha megnézzük az átlagéletkort, mindehhez igen magas mutatók társulnak. Mióta olasz lány lettem,…
